Sommelier
Spaanse wijn voor een borrel op de gracht
Spaanse wijn voor een borrel op de gracht: Cava, frisse witte en droge rosado met lage alcohol, hoeveel flessen je meeneemt en hoe je alles koud houdt.
Adolfo Gatell··9 min
Spijscombinaties
Welke Spaanse wijn bij bitterballen en de borrel?
Welke Spaanse wijn bij bitterballen past: waarom brut nature Cava alles verslaat naast de frituur, de hele borrelplank in kaart, en wat te doen met mosterd.
Adolfo Gatell··5 min