Spijscombinaties
Spaanse wijn voor chalets, villa's en resorts in Europa
Spaanse wijn voor luxe chalets, villa's, golfclubs en fine dining in Europa: welke stijlen bij elke setting passen en hoe provisioning eerlijk werkt.
Adolfo Gatell··5 min
Spijscombinaties
Spaanse wijn voor tastingmenu's
Een Spaans wijnarrangement bouwen bij een tastingmenu: schenkmaten, de boog over de gangen, waar sherry het spel verandert en de som achter het arrangement.
Adolfo Gatell··6 min