
Spijscombinaties
Spaanse oxidatieve witte wijnen combineren
Hoe je Spanjes zilte, nootachtige, fruitarme witte combineert: onze onversterkte Jerez-Palomino bij bouillon, gerijpt vlees en oude kaas, en de laat geoogste witte voor het zoete einde.
Adolfo Gatell··7 min