
Sommelier
Moet u een Spaanse rode wijn decanteren?
Decanteren doet twee heel verschillende dingen: bezinksel scheiden en lucht toevoegen. Wanneer allebei helpt, en wanneer lucht juist schade doet.
Adolfo Gatell··10 min
Verhalen met het onderwerp Karaf · Spanish Terroir.

Decanteren doet twee heel verschillende dingen: bezinksel scheiden en lucht toevoegen. Wanneer allebei helpt, en wanneer lucht juist schade doet.