Druivenrassen
Garnacha vs Tempranillo: de twee rode antwoorden van Spanje
Garnacha vs Tempranillo eerlijk vergeleken: structuur, fruit, waar elke druif groeit, wat elk aan tafel doet, en welke fles je als eerste opent.
Adolfo Gatell··6 min
Regio's
Rioja vs Ribera del Duero: welke voor jouw tafel?
Rioja vs Ribera del Duero: één druif, twee karakters. Klimaat, stijl, rijpingsregels, eten en kaartlogica, en welke je schenkt op welke avond.
Adolfo Gatell··5 min
Regio's
Rioja zonder clichés
Rioja voorbij de hout-en-vanillekarikatuur: hoe de regio naar dorpswijnen ging, zijn witte wijnen herleefde en voorbij de rijpingslabels keek, en waar je het proeft.
Adolfo Gatell··6 min