Un oficio serio:
Raúl Tamayo.
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Trece elaboradores españoles, sesenta y nueve vinos — del granito de Rías Baixas a la albariza de Jerez. Indexados por región, variedad y el plato al que cada botella responde.
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Recién llegados
Descubre nuestros vinos más recientes. Añadas frescas y rarezas de los elaboradores con los que trabajamos más cerca, como una Viura fermentada en barrica, una Garnacha de granito de Gredos, un Verdejo prefiloxérico.
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“España en detalle —
no España a escala.”
España no es un solo país vinícola; son quince. Galicia atlántica, Gredos granítico, la albariza de Jerez, la pizarra del Bierzo, la caliza de Rioja. Trabajamos con trece elaboradores, en aproximadamente las mismas denominaciones — familias riojanas de nueve generaciones junto a proyectos que embotellan bajo su propio nombre desde 2017. Lo que comparten es la negativa a aplanar el lugar del que vienen. Spanish Terroir existe para llevar su trabajo, bien traducido, a las cartas de vino holandesas.
Seis vinos para empezar.
Selección Familiar Crianza
Selección Familiar Reserva
Amaita
Rioja Blanco
Rioja Crianza Magnum
Rioja Rosado
Detrás de cada botella, una persona y un lugar.
Algunas de las cocinas y cartas que sirven nuestros vinos.
Diseñado para
sommeliers. Los restaurantes son nuestro público principal.
Trabajamos codo a codo con los equipos de sommelier en programas por copa, menús de degustación y maridajes. Cada selección se construye en torno a la cocina, la sala y la carta de bodega en la que tiene que vivir.
Hecho para la gastronomía.
Un portfolio que se lee con claridad en una carta. Hecho para sumilleres por sumilleres, con nuestra experiencia en gastronomía y restaurantes con estrella Michelin.
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Si no lo tenemos, sabemos quién sí. Escríbenos y te respondemos en persona — normalmente el mismo día, en español, inglés u holandés.
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